ぶたの旨味らｰめん とんくる
大切にしたのは 調味料や化学調味料(濃縮とんこつｴｷｽなど)の味ではなく ｢ぶたの旨味｣です
業務用ｽｰﾌﾟは一切使わず､お店で骨からすべて手作り?素材の旨味(主にぶた･とり)を最大限に引き出すことにこだわったらｰめんです｡
ｽｰﾌﾟ本来の旨味を味わっていただくためにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞもｼﾝﾌﾟﾙになっており､最後の一滴まで味わっていただけるよう塩分もひかえめなので､
ｽｰﾌﾟを飲み干してもｶﾗﾀﾞに優しく安心ならｰめんです｡
[住所]
渋谷区笹塚2-11-7 ｱｰﾊﾞﾝｲﾏｲ? 102号
[営業時間]
●平日･土曜日
ﾗﾝﾁ 11:00〜16:00
ﾃﾞｨﾅｰ 17:30〜20:00
●日曜日･祝日
11:00〜16:00
※ﾗﾝﾁ営業のみ
[定休日]
毎週月曜日･第4週目 月･火連休
年末年始･お盆休みその他はFacebookなどに掲載
[電話]
03-5388-4186
[ｻｰﾋﾞｽ情報]
喫煙席：全席禁煙
ﾃｲｸｱｳﾄ：○
驪TOP
戀ﾎｰﾑ
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渋谷区 幡ヶ谷･笹塚 商店街連合会. Japan,
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