Bistrot Nobu(ビストロノブ)トップページ
| 2015年07月31日 00:00 |
開店当初は、寿司屋の居抜きでカウンター席がメインでしたが、2013年の10月に改装してテーブル席を増やしました。以来、グループでのご利用や、貸切りでのご利用がぐんと増えました。
ふらっと立ち寄って下さるお客さまも大歓迎ですが、ご予約を頂くと確実にお席をお取りできるので、ご利用の際はお電話いただけると幸いです。
改装してテーブル席を増やしましたが、お一人で気軽にご来店頂けるよう、改めてカウンター席も設置しています。お仕事帰りにお1人で立ち寄って下さるお客さまやカウンター席好きのお客さまに好評頂いています。
開店以来、人気の定番メニュー”トウキョウ・ブイヤベース”
命名は南仏出身のフランス人の友人。
特別注文の神戸牛のロースト
初めてのご来店で何をオーダーしようか、と迷ったら、まずは”シェフのおまかせコース”(3,600円～)はいかがでしょうか。
季節ごとの旬の食材やお勧めのお料理を召し上がって頂けるので、ノブの味を知って頂けるだけでなく、大変お得なコースだと思います。お嫌いなものやアレルギー等お伝え頂ければ、それに合わせて内容をアレンジさせて頂きます。
また、団体のお客さまはご予算に応じておまかせコースにしたり、大皿でお取り分け頂くパーティーにしたりとご要望に応じます。さらには、こんな食材やこの料理が食べたい、というご要望がありましたら、ご予約の際にお伝えください。ある程度の日数の余裕と入手可能な食材であれば、対応させて頂きます。
自家製デザート
(写真はイチゴのスープ自家製ヴァニラアイスクリーム添え)
食後のデザートは、もちろん、すべて自家製です！季節限定のものや、限定入荷の食材で作るデザートもあり、自家製のヴァニラアイスクリームとともに好評いただいています。
2014年より夏季限定で自家製フルーツソースを使ったかき氷を始めました。毎年7月に実施されるの六号通り商店街の祭りでも昨年より販売しており、大変好評頂いています。
ランチタイムやディナータイムのデザートとして、
また、ランチタイム終了後、かき氷タイムもやっています。
店内でのご飲食だけでなく、テイクアウトも可能ですので、お気軽にどうぞ。
