福幸山本鮮魚店トップページ
2010年01月24日 16:57 |
魚をおろすというと、なれない方はきいただけで敬遠されるかもしれません。
だけど、調理済みのパック入りや切り身ばかりでは、ちょっと寂しい気がします。
私、ここの娘ですが、店頭に並んでいる1尾の魚の名前や下ろし方、料理方法など、どんどん聞いて下さい。
年齢やお好みに合わせた料理方法などアドバイスさせていただきます。
魚を使った洋風料理のアドバイスだってできます。
「鮭を1尾もらったんだけど・・」とメールを下されば料理方法教えて差し上げますよ。
これからの季節、若い人なら塩焼きだけでなく、香草焼きなんて美味しいですよ。